|
Venite in Franca Contea per cambiare aria e aprirvi a nuovi orizzonti!
Incontrerete le raffinatezze di una terra dalla civiltà antichissima,
assaggerete vini e formaggi senza pari e vi stupirete di fronte alla
molteplicità dei mestieri tradizionali praticati da sempre.
I vigneti del Giura, nel cuore della Franca Contea, si annoverano tra i più
antichi di Francia, occupano un’area di 2.500 ettari e si estendono per un
centinaio di chilometri.
Le sei denominazioni d’origine controllata sono: Château-Chalon, culla del
Vin Jaune; l’Etoile, solo per i vini bianchi; Arbois, capitale dei vigneti;
Côtes du Jura, denominazione generica; Crémant e Macvin, vino liquoroso ricavato
da mosto d’uva e acquavite del Giura.
|