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I vini di Borgogna sono presenti nelle cantine e sulle tavole degli intenditori di tutto il mondo.
I vigneti di questa regione, da cui si ricavano ben 99 vini a denominazione d'origine controllata, occupano un'area di 25.000 ettari e coprono il territorio di tre dipartimenti con cinque grandi zone di produzione, ovvero Chablis/Auxerrois nel dipartimento di Yonne, Côte de Nuits e Côte de Beaune in Costa d'Oro, Côte Chalonnaise e Mâconnais nel dipartimento di Saona e Loira.
Qui scoprirete le vie del vino, cantine aperte ai visitatori, corsi d'iniziazione ai vini locali, numerose sagre viticole e tutte le tradizioni enogastronomiche. |